Kakkupohjan päälle levitetty chia-mansikkahilloa ja pursotettu kermavaahtoa jossa ripaus vaniljakastikejauhetta, niin tulee jämäkämpää vaahtoa ja vaniljaisen makuista. Mansikkasose kiinteytyy muutamalla ruokalusikallisella chian siemeniä tai sitten voi käyttää liivatetta. Näin mansikkatäyte ei imeydy kakkupohjaan. Kostuttaa voi maidolla, limsalla, vedellä tai välttämättä lainkaan. Nopea ja helppo kakku, joka muistuttaa että kesä ja oikeat mansikat on ihan pian.
Muffinssi koruja tulee pinneiksi ja korviksiksi, saatavilla pian Hartolan la Kardemummasta ja Sysmän kirjakaupalta. Kakkupaloja löytyy jo kaupoista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista